Batata cozida com presunto cru

Ingredientes:
500 g de batata
1/4 de xícara de manteiga
1 dente de alho cortado em rodelas
6 fatias de presunto cru
Azeitona verde a gosto
Sal a gosto

Procedimentos:
Cozinhe a batata até ficar macia. Enquanto isso, numa frigideira com a manteiga, frite ligeiramente o alho e o presunto cru. Retire da frigideira e sirva com a batata descascada e com fatias de azeitona. Tempere a gosto.

Dá 4 porções.

Obs: 527 calorias cada porção.